Одним из инфекционных заболеваний, частота которого возрастает в летний период, является сальмонеллёз. Это заболевание вызывают различные бактерии группы сальмонелл, которые насчитывают в настоящее время более 2200 серотипов. Инфекцию могут распространять животные, птицы и сами люди (больной носитель). Особую опасность представляют крупный рогатый скот, домашние животные и водоплавающие птицы. Палочки сальмонеллы патогенны как для животных, так…

Читать далее